Mon expérience Erasmus en Allemagne !

Je m’appelle Jeanne Renard et je suis actuellement en BTS Management Hôtellerie-Restauration au lycée François Rabelais. Dans le cadre de notre formation, nous réalisons un stage de quatre mois, et, grâce au programme Erasmus ECHE, j’ai eu la chance de partir en Allemagne. Je fais actuellement mon stage au Waldhotel Felschbachhof, un hôtel-restaurant quatre étoiles […]
Mon expérience Erasmus au Portugal !

Je m’appelle Danilo Vladimirovitch Omelchenko et je suis actuellement étudiant en première année de BTS Management en Hôtellerie-Restauration au Lycée François Rabelais. Dans le cadre de ma formation, j’effectue un stage de quatre mois au Portugal grâce au programme Erasmus+. Cette expérience exceptionnelle me permet à la fois de renforcer mes compétences professionnelles et de […]
Formation Campari Academy ®
Un nouveau podium en escalade

L’équipe de grimpeurs du Lycée François Rabelais s’est de nouveau illustrée cette année au championnats de France UNSS d’escalade en décrochant la 3ème place dans la catégorie Sport Partagé. Pour rappel, l’équipe mixte est composée en Sport Partagé de quatre grimpeurs, deux élèves valides dont un jeune coach et deux élèves en situation de handicap ainsi […]
Mon expérience Erasmus aux Pays-bas !

Je m’appelle Lisa Delaporte et je suis actuellement étudiante au lycée François Rabelais en BTS Management en Hôtellerie-Restauration. J’ai choisi de me spécialiser en hôtellerie car j’aimerais travailler en tant que réceptionniste.Après quelques semaines de stage à ClinkNOORD Amsterdam, je suis ravie de partager mon expérience très positive dans cette auberge de jeunesse ! C’est […]
Mon expérience Erasmus en Espagne !

Je m’appelle Elise Harasse et je suis étudiante en Hôtellerie Restauration, au Lycée François Rabelais. Je finalise actuellement ma première année de BTS MHR, Management en Hôtellerie Restauration, par un stage de 4 mois. Pour cette expérience, je souhaitais absolument partir en Espagne, et l’opportunité c’est présentée grâce à Erasmus ECHE. J’ai donc récemment commencé mon stage en cuisine, à l’Hôtel Fairmont La Hacienda Costa […]
Challenge Gassier

La 7ᵉ édition du Challenge Gassier en Provence a une nouvelle fois réuni les meilleurs élèves sommeliers de France autour d’une compétition exigeante et prestigieuse. Cette année, le concours était placé sous le parrainage de Romain Iltis, chef sommelier à la Villa René Lalique en Alsace. Référence incontournable du monde de la sommellerie, il a […]
Sélection MAF Boulangerie

Vendredi 22 et samedi 23 mai trois élèves de terminale Baccalauréat Professionnel Boulanger pâtissier du lycée participaient aux sélections du Meilleur Apprenti de France boulanger au CFA de Dieppe. Eva GOSSELIN, Noé GUILLOTTE , Sacha VIARD ont œuvré dans des conditions éprouvantes mais sont tout de même allé au terme de leur épreuve. Les sept […]
Sélection MAF Employé Barman Bretagne-Normandie 2026

Merci à Monsieur Christophe Davoine, MOF Barman et président du jury, aux jurys professionnels, aux partenaires et à toutes celles et ceux qui ont contribué à cette belle sélection Un des Meilleurs Apprentis de France ! Bravo à tous les barmaids/barmen candidats et à leurs formateurs pour leur engagement et leur talent. Félicitations aux médaillés […]
Concours de plaidoiries

La finale du concours de plaidoiries des lycéens s’est déroulée ce vendredi 27 mars au Mémorial de Caen. Parmi les 14 candidats en lice, le jury a récompensé du premier prix le discours de Kiku Grossas, au sujet de l’exploitation sexuelle au Japon.Les classes de 2MRC et TPRO2 ont eu la chance d’assister à cette […]
Concours meilleurs croissant Isigny Ste-Mère ®
Tea Coffee time

Et si votre prochaine pause devenait un véritable moment de détente… et de plaisir ? Les élèves de CS MDB vous invitent à vivre une expérience unique avec Tea Coffee Time, un événement chaleureux et gourmand à ne pas manquer. Au programme :✨ Un décor cosy et accueillant✨ Une ambiance relaxante et conviviale✨ Des boissons créatives […]