Conférences Vins du Languedoc

Les élèves de la mention Sommellerie ont accueilli Monsieur De Potter, ambassadeur pour les vins du Languedoc. Les élèves ont pu découvrir durant une matinée l’étendu et la diversité des vins produits dans le vignoble du Languedoc.Ils ont réalisé un travail d’analyse sensorielle et d’accords mets vins. Les élèves à l’unanimité remercient pour son excellente […]

Conférence spiritueux Villevert

Erwan Tonner, Ambassadeur de la célèbre Maison VILLEVERT est venu à la rencontre des élèves en Certificat de Spécialisation Employé Barman pour enrichir leur formation sur l’univers des spiritueux.  » Ancrés dans notre territoire et embrassant notre époque tout en respectant nos traditions et notre environnement, nous innovons, nous créons, élaborons et distribuons des marques […]

Conférence Sirop Monin

Léo Baert Brand Ambassadeur Monin, célèbre sirupier prémium français, est venu à la rencontre des élèves en Certificat de Spécialisation Employé Barman à Ifs pour enrichir leur formation à quelques semaines de l’examen … Il a présenté Monin, une entreprise familiale française basée à Bourges mais pas que ! Il présentait ses valeurs « Qualité, créativité et […]

Projet Pollution plastiques

Dans le cadre de la finalisation de leur projet, la classe de TPROA a connu 2 moments importants :  Lundi 28 avril matin : Visite de l’espace pédagogique de la déchèterie de Colombelles.Vous trouverez 2 photos en pièce jointe (élèves avec un gilet orange en extérieur et une autre en intérieur)  Mardi 29 avril toute la journée : […]

Les 1 ProB au Sablier

Après avoir assisté à un spectacle dans la cour du lycée et après avoir participé à un atelier de pratiques artistiques, la classe est allée voir le spectacle « L’enfant Mascara » au théâtre Le Sablier à Ifs. Le lendemain, une des personnes ressource du projet est venue échanger avec les élèves sur cette expérience culturelle.

Beaux Arts, trop beaux ?

Marie-Catherine Saint-Louis et Brigitte Darlax, deux stagiaires médiatrices du musée que tout oppose – leur rapport à l’art, à la transmission du savoir – viennent « perturber » la visite du musée en complicité avec la médiatrice Lucie Rochette, et sans que les élèves soient prévenus… Au fur et à mesure de leurs interventions, elles dévient le […]